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CD007 澎湖野生海菜

CD007 澎湖野生海菜

天然環境生成,人工採集清洗


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商品描述


營養價值高,含膳食纖維、膠原蛋白、多種維生素與礦物質,有「澎湖綠金」的美譽


  • 採集澎湖礁岩海岸區域野生海菜,為純天然、零污染的健康食品。
  • 海菜含有大量果膠海藻膠是屬於高膳食纖維、低熱量的減肥聖品。
  • 澎湖野生海菜含豐富的葉綠素、β-胡蘿蔔素、硫酸根、葡萄糖醛酸、維生素A、C、E、B群、鈣質、碘等,享有「澎湖綠金」的美譽。

商品規格

  • 主食材:澎湖野生海菜
  • 解凍方式:食用前請自然解凍,並用清水略沖洗即可料理
  • 保存方法:冷凍保存12個月
  • 產地:台灣澎湖
  • 注意事項:澎湖海菜雖已經人工多次清洗,但仍可能有極少數的細沙,建議於烹煮前沖洗一下再使用
  • 包裝拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
  • 製造日期與有效期限,商品成分皆標示於包裝上
  • 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,以實際出貨為主
  • 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
            建議烹調方式
           1. 海菜湯
               海菜泡水略洗,撈出備用
               備料1. : 雞蛋兩顆, 打成蛋花備用
               備料2. : 薑絲1/3碗 
               備料3. : 蔥末1/2碗

               鍋中放少許油, 爆香備料2. 薑絲
               加入適量的水, 水滾後放入海菜. 中火再滾後加入鹽, 放入蛋花輕輕攪拌均勻 .. 關火..

          2. 雞蛋炒海菜
              海菜泡水略洗,撈出瀝乾 備用
              雞蛋3顆, 打成蛋花
              蛋花加入瀝乾的海菜 與 鹽, 繼續打散 
              鍋中放2湯匙油, 放入蛋花與海菜 , 炒熟即可

           3. 海菜水餃餡
               海菜泡水略洗,撈出瀝乾 備用
               備料1. : 豬絞肉 (肥瘦3:7比例)
               備料2. : 蔥末1/2碗 , 白胡椒粉少許
               備料3. : 雞蛋白1顆 

               豬絞肉+海菜+蛋白+蔥末+鹽 , 順時鐘方向攪拌約10分鐘 , 保鮮盒放入冰箱靜置1-2小時 , 取出再攪拌10分鐘 ..
               即成為美味的海菜餃子餡喽 ! 
              
               


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